Nazwa chemiczna lub materiał | Kwas DL-piroglutaminowy |
CAS | 149-87-1 |
Synonim | kwas dl-piroglutaminowy, kwas 2-pirolidon-5-karboksylowy, dl-prolina, 5-okso, 5-okso-dl-prolina, piroglutaminian, h-dl-pyr-oh, kwas pirolidonokarboksylowy, 5-oksoprolinat, d-+ kwas piroglutaminowy, kwas dl-pidolowy |
UŚMIECH | C1CC(=O)NC1C(=O)O |
Masa cząsteczkowa (g/mol) | 129.115 |
CHEBI | CHEBI:16010 |
Forma fizyczna | Solidny |
Formuła molekularna | C5H7NO3 |
Klucz InChI | ODHCTXKNWHHXJC-UHFFFAOYSA-N |
Nazwa IUPAC | Kwas 5-oksopirolidyno-2-karboksylowy |
Identyfikator klienta PubChem | 499 |
Formuła Waga | 129,1 |
Wygląd: Biały do białawego proszek
Jakość produktu spełnia: Standardy naszej firmy.
Stan zapasów: Zwykle trzymaj w magazynie 10 000-20 000 kg.
Zastosowanie: jest szeroko stosowany w dodatkach do żywności, półproduktach farmaceutycznych.
Opakowanie: 25kg / beczka
S26 Zanieczyszczone oczy przemyć natychmiast dużą ilością wody i zasięgnąć porady lekarza.
S37/39 Nosić odpowiednie rękawice i okulary lub ochronę twarzy
R36/37/38 Działa drażniąco na oczy, drogi oddechowe i skórę.
Gęstość: 1,38 g/cm3
Temperatura topnienia: 180-185 ℃
Temperatura wrzenia: 453,1°C przy 760 mmHg
Temperatura zapłonu: 227,8°C
Rozpuszczalność w wodzie: 5,67 g/100 ml (20 ℃)
Prężność par: 1,79E-09mmHg przy 25°C
Przeznaczenie: używany głównie do testów biochemicznych